Propuesta de mejora al sistema de control de regeneración de celdas catiónicas de jarabe, en el proceso productivo de Sucroal S.A.

Date
2020
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Publisher
Fundación Universitaria San Martín
Abstract
Sucroal S.A es una de las organizaciones más reconocidas en el Valle del Cauca dado su tamaño y posicionamiento en el mercado al ser uno de los principales proveedores de materias primas derivadas del ácido cítrico. El ácido cítrico se hace a partir de innumerables actividades, una de ellas es pasar jarabe (Una base de azúcar y agua) por un tanque, que se encuentra con celdas catiónicas, mediante un proceso químico atraen el hierro, que se encuentra inmerso en el jarabe y lo remplazan por hidrógeno. Cuando la celda está llena, se hace un procedimiento de limpieza y regeneración, a base de ácido clorhídrico, haciendo que la celda quede sin hierro y pueda ser usada nuevamente. El hierro es un elemento que debe retirarse del jarabe, dado que ocasiona diferentes clases de problemas en los procesos y por ende en el resultado final de los productos.
El procedimiento de regeneración de celdas catiónicas de jarabe inicia cuando la resina se satura de hierro y debe ser regenerada para su funcionamiento normal. Todo el procedimiento es realizado de manera manual, un operador debe estar pendiente, mientras termina (aproximadamente 1 hora). La cantidad de HCL que se utiliza para esta labor es mayor que la necesaria, ocasionando pérdidas, baja eficiencia y altos niveles de contaminación del efluente que desemboca al río Palmira.
En este trabajo se abordó la factibilidad de pasar el procedimiento de manual a automático, lo cual genera un costo de $51.120.000 y con las pérdidas hasta ahora, aproximadamente en tres años y medio podrá pagarse solo, se ha tomado la productividad como punto de partida, dada la reducción de la materia prima y desperdicios, para el desarrollo del proceso.
Description
Keywords
Eficiencia, contaminación, celdas catiónicas, eficacia, productividad