Comportamiento productivo de la especie de camarón (Litopenaeus vannamei) en una granja de cultivo intensivo en agua dulce en el municipio de Repelón, departamento del Atlántico
| dc.contributor.advisor | Hernández Reyes, Rosalio | |
| dc.contributor.author | Garrido Africano, Nini Johanna | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-06T19:21:14Z | |
| dc.date.available | 2026-05-06T19:21:14Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description.abstract | En esta monografía se describe el comportamiento productivo del camarón Litopenaeus vannamei cultivado en la granja acuícola Soluciones San Martín S.A., en el municipio de Repelón, departamento del Atlántico. Durante el proceso de aclimatación se tuvieron en cuenta los parámetros fisicoquímicos de la especie L. vannamei, ya que de esto depende la supervivencia de las postlarvas a través del ciclo de cultivo. La edad ideal de las postlarvas es de 12 a 13 días. Las pruebas realizadas durante este período arrojaron excelentes resultados. La aclimatación tuvo una duración de 48 horas. El tipo de alimentación utilizada durante este tiempo fue de 1 kg de Nicovita, con un 35% de proteína, y se obtuvo una sobrevivencia del 95%, lo que quiere decir que fue excelente. Los factores fisicoquímicos también jugaron un papel importante durante el ciclo de cultivo. El mayor control de estos factores es lo que nos asegura el porcentaje de supervivencia de los camarones. Durante el proceso de cultivo, la temperatura obtenida fue de 28 – 32 °C, y una salinidad de 0.5 – 35 ppm. El grado óptimo de turbidez del agua fue de 35 – 40 cm, y el oxígeno disuelto de 3.0 a 7.0 mg/L. El color del agua varió de café a marrón (lo normal), con una alcalinidad de 75 mg/L y un pH de 7 a 8.5. El magnesio, potasio, sulfato, calcio, sodio, cloruro, cadmio, cromo y plomo son otro tipo de compuestos que, dependiendo de su mayor o menor concentración en el agua, afectan el curso normal de la fauna y flora del estanque. La conversión alimenticia de 2:1 fue realizada teniendo en cuenta el área de la piscina de 10.000 m², con una densidad de siembra de 60 postlarvas/m². El peso final fue de 13 g/animal, con una sobrevivencia del 60%, siendo esto igual a 360.000 camarones. El tiempo aproximado de cosecha fue de 4 meses (120 días) y un peso promedio de 4.680 kg. El cultivo fue iniciado con 600.000 larvas, que aseguraron la supervivencia con los parámetros previamente establecidos y permitieron tomar los datos del camarón, corroborándolos con los de la literatura, para poder presentar esta monografía. | |
| dc.format | text | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sanmartin.edu.co/handle/123456789/730 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Fundación Universitaria San Martín | |
| dc.publisher.department | FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA | |
| dc.publisher.place | Barranquilla | |
| dc.publisher.program | MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA | |
| dc.rights | atribucionnocomercialsinderivar | |
| dc.rights.cc | Restringido | |
| dc.subject | Camarón blanco | |
| dc.subject | Litopenaeus vannamei | |
| dc.subject | Camaronicultura intensiva | |
| dc.subject | Acuicultura en agua dulce | |
| dc.subject | Producción acuícola en Atlántico | |
| dc.title | Comportamiento productivo de la especie de camarón (Litopenaeus vannamei) en una granja de cultivo intensivo en agua dulce en el municipio de Repelón, departamento del Atlántico | |
| dc.type | Trabajo de grado |
