Plan estratégico de mercadeo del vino artesanal Plaza Vieja en la zona sur de la ciudad de Santiago de Cali
| dc.contributor.advisor | Obando Castro, Sonia Ruth | |
| dc.contributor.author | Parra Gutiérrez, Diana Marcela | |
| dc.contributor.author | Quiñones Loaiza, Paola Andrea | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-11T16:49:27Z | |
| dc.date.available | 2026-03-11T16:49:27Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | El presente documento describe un Plan estratégico de mercadeo para ampliar el mercado del Vino Plaza vieja en la zona sur de la ciudad de Cali, el cual presenta una baja promoción, a pesar de ser un producto novedoso en la industria vinera vallecaucana. El proyecto investigativo inicia mostrando los lineamientos investigativos del trabajo, donde se muestra el problema que fundamenta los motivos del presente estudio, los cuales definen la sistematización y su formulación. Posteriormente se diseñan los objetivos del trabajo, tanto generales como específicos, en donde se definen las bases que van a orientar los pasos que permiten desarrollar el estudio. Después se procede en la elaboración de la justificación teórica, práctica y metodológica que resalta la importancia del trabajo, la cual es soportada por las bases del marco de referencia. En este marco de referencia se relacionan el estado del arte que sirve para identificar algunos modelos de otros estudios similares que se han desarrollado sobre el tema. De allí se pasa a explicar el marco teórico que servirá de lineamiento académico para la elaboración del trabajo, el cual es apoyado por el marco conceptual quien se encarga de hacer conocer los conceptos relacionados con el estudio. Después se pasa al marco legal y contextual, los cuales definen las bases legales y una descripción más detallada del área de estudio donde se desarrolla el trabajo. En segunda instancia se procede en el desarrollo del proyecto, donde se muestra inicialmente el diagnostico, el cual sirve de referencia para formular los objetivos estratégicos del plan de mercadeo y de allí pasar al plan de acción que define las estrategias y tácticas que se van a tener en cuenta para impulsar la promoción del producto en la zona sur de la ciudad de Cali. Posteriormente se culmina con la evaluación económica de la propuesta, considerando una proyección de 3 años. | |
| dc.format | text | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sanmartin.edu.co/handle/123456789/329 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Fundación Universitaria San Martín | |
| dc.publisher.department | FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS MODALIDAD DISTANCIA | |
| dc.publisher.place | Cali | |
| dc.publisher.program | ADMINISTRACION DE EMPRESAS | |
| dc.rights | atribucionnocomercialsinderivar | |
| dc.rights.cc | Acceso Abierto | |
| dc.subject | Planificación estratégica | |
| dc.subject | comercialización | |
| dc.subject | vino | |
| dc.subject | investigación de mercado | |
| dc.subject | pequeña empresa | |
| dc.title | Plan estratégico de mercadeo del vino artesanal Plaza Vieja en la zona sur de la ciudad de Santiago de Cali | |
| dc.type | Trabajo de grado |
