Efecto de la suplementación con glicerol sobre la producción láctea en vacas doble propósito en el municipio de Polo Nuevo, Atlántico, en el segundo semestre del año 2012
| dc.contributor.advisor | Medina Garzón, Pedro Julio | |
| dc.contributor.advisor | Díaz Gómez, José Luis | |
| dc.contributor.author | Pallares Cerchiaro, Eduardo Luis | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-09T16:32:51Z | |
| dc.date.available | 2026-05-09T16:32:51Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la respuesta productiva y económica de la suplementación de vacas doble propósito con glicerol en una empresa ganadera en el municipio de Polo Nuevo, departamento del Atlántico. Se utilizaron 12 vacas de la raza Girolanda en el primer tercio de lactancia, distribuidas aleatoriamente mediante un diseño experimental de sobrecambio compuesto en cuadrado latino, constituido por tres tratamientos, tres grupos de animales y tres periodos experimentales. Los tratamientos fueron: (T1) dieta base + núcleo energético-proteico + 1,5 kg de glicerol; (T2) dieta base + núcleo energético-proteico + 1 kg de glicerol; (T3) dieta base + núcleo energético-proteico + 0 kg de glicerol. Se presentaron diferencias estadísticas significativas y altamente significativas entre tratamientos y grupos de animales experimentales respectivamente, y no se presentaron diferencias entre periodos experimentales. Las medias ajustadas para producción de leche fueron de 10,9; 11,7; y 10,4 kg/vaca/día para T1, T2 y T3 respectivamente. Se presentaron diferencias estadísticas entre T2 vs T3, pero no entre T1 vs T2 y T3. El tratamiento con 1,0 kg de glicerol (T2) fue biológicamente el mejor, además de permitir establecer la mejor respuesta económica. También manifestó un menor costo variable de insumos reflejado en 5,34 % menos respecto a T1 y 11,3 % mayor que T3. El tratamiento T2 reportó ingresos brutos superiores a T1 y T3 en 12,5 % y 7,3 % respectivamente; mientras que T1 superó a T3 en 4,8 %, aunque con costos de suplementación 16 % superiores a T3. En este estudio, T2 reportó mayores ingresos netos respecto a T3 y T1 en 12,4 % y 13,3 % respectivamente. Las tasas de retorno marginal fueron iguales para T3 y T2 (2,5) y de 2,1 para T1. | |
| dc.format | text | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sanmartin.edu.co/handle/123456789/791 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Fundación Universitaria San Martín | |
| dc.publisher.department | FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA | |
| dc.publisher.place | Puerto Colombia | |
| dc.publisher.program | MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA | |
| dc.rights | atribucionnocomercialsinderivar | |
| dc.rights.cc | Restringido | |
| dc.subject | Producción lechera | |
| dc.subject | Suplementación bovina | |
| dc.subject | Glicerol | |
| dc.title | Efecto de la suplementación con glicerol sobre la producción láctea en vacas doble propósito en el municipio de Polo Nuevo, Atlántico, en el segundo semestre del año 2012 | |
| dc.type | Trabajo de grado |
