Diseño de una propuesta en gerencia de procesos para la implementación del sistema de gestión de la calidad en la empresa Aderezos S.A.

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Date
2016
Director(es) - Asesor(es)
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Publisher
Fundación Universitaria San Martín
Abstract
El presente trabajo se concentra en mostrar al lector la importancia que tienen los sistemas de gestión de la calidad en la empresa Salsas Aderezos S.A. y de cómo estos son adaptados para servir de modelo a una organización que se encuentra en una etapa de crecimiento y requiere mejorar la calidad de sus servicios para continuar brindándole al cliente satisfacción a sus necesidades. Más allá de lo rentable que pueda ser una empresa, es fundamental conocer cómo funcionan sus procesos y determinar en qué punto es sensible de mejora, ya que la realidad indica que cada proceso es diferente y no está sujeto al orden o al desempeño de los otros.
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Keywords
Normalización, Control de calidad, Producción alimentaria
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