studio de factibilidad para la creación de una empresa empacadora y comercializadora de café en sacos de tela natural en la ciudad de Santiago de Cali - Colombia
| dc.contributor.advisor | Castillo Escobar, Elicemir | |
| dc.contributor.author | Herrera Tovar, Jhonatan | |
| dc.contributor.author | Valencia Marín, Leidy Johanna | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-13T20:40:47Z | |
| dc.date.available | 2026-03-13T20:40:47Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | El Proyecto “estudio de factibilidad para la creación de una empresa comercializadora y empacadora de café en sacos de tela natural en el Municipio de Santiago de Cali”, busca determinar la viabilidad de lanzar el mercado un producto que brinde practicidad y satisfacción a los consumidores de café. El segmento de mercado al que va dirigido el producto es hombres y mujeres mayores de 18 años, de estrato socioeconómico 3, 4, 5 y 6 de la Ciudad de Cali y de acuerdo a los resultados a obtenidos con la fórmula de población finita, se realizaron 384 encuestas, en los supermercados éxito de chipichape, 14 de la sexta, 14 de Pasoancho, 14 de calima y Mercamio la 39; para la escogencia de las personas a encuestar se realizó un cálculo directamente proporcional a la población que existe en cada estrato; encontrando una aceptación, dado que existe curiosidad por conocer el producto; además que los resultados acogen el precio de lanzamiento del producto que es de $12.343. En cuanto al aspecto técnico, se encuentra que las características del producto, es la dosificación de 7 gramos de café en sacos de tela natural, que al sumergirlo en agua permite degustar de un delicioso café colado y natural. Estos sacos se empacarán de 70 unidades en bolsas zipper resellable, la cual es la presentación en la que se ofrecerá al consumidor y de acuerdo a la matriz de localización, el sitio estratégico para la ubicación del proyecto es en un barrio de las Comunas 1, 3 y 9 de la Ciudad de Cali, que corresponde a la zona centro. En cuanto a los aspectos legales y administrativos, se definió constituir la empresa como S.A.S.; a su vez, generar una estructura funcional que permita el desarrollo de los procesos de manera eficiente. | |
| dc.format | text | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sanmartin.edu.co/handle/123456789/348 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Fundación Universitaria San Martín | |
| dc.publisher.department | FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS MODALIDAD DISTANCIA | |
| dc.publisher.place | Cali | |
| dc.publisher.program | ADMINISTRACION DE EMPRESAS | |
| dc.rights | atribucionnocomercialsinderivar | |
| dc.rights.cc | Acceso Abierto | |
| dc.subject | Café | |
| dc.subject | sacos de tela natural | |
| dc.subject | bolsas fizzer resellable | |
| dc.subject | comercializar | |
| dc.subject | empacar | |
| dc.title | studio de factibilidad para la creación de una empresa empacadora y comercializadora de café en sacos de tela natural en la ciudad de Santiago de Cali - Colombia | |
| dc.type | Trabajo de grado |
