Browsing by Author "Rosas Arellano, Lorena"

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    Nivel de conocimiento materno sobre la alimentación en los menores de 5 años y su asociación con su estado nutricional, en los hogares fami del corregimiento de Genoy en el Municipio de Pasto año 2012
    (Fundación Universitaria San Martín, 2023) Meza, Mario Alexander; Mideros, Carlos Andrés; Mora, Christian Camilo; Rosas Arellano, Lorena; Dorado, Sandra; Benavides, Julie
    La desnutrición es un indicador de inequidad social y refleja epidemiológicamente las condiciones en que se han criado los niños, el abordaje de dicha problemática se sustenta en la convicción de que la desnutrición aguda y/o crónica necesita de acciones urgentes para un adecuado diagnóstico de su magnitud, alcance y dinámica, como también en la necesidad de redefinir los programas de salud y nutrición infantil para generar una evaluación de impacto. En este sentido, el estudio se centra en no solo catalogar el estado nutricional por medio de la toma de las medidas antropométricas, sino también en aplicar una encuesta a las madres de los infantes de los hogares FAMI, en donde se podrá identificar los diferentes factores riesgo que puedan estar asociados con una malnutrición de sus hijos, con el fin de conocer el estado nutricional que presentan estos niños de acuerdo a la nutrición empleada por las madres, objetivo fundamental del estudio. Investigaciones previas han establecido la gran incidencia de la desnutrición principalmente en países pobres y en vía de desarrollo, mas sin embargo queda el vacío de relacionar dicho estado con los conocimientos nutricionales por parte de las madres motivo por el cual es estudio se formula conocer el nivel de conocimiento materno sobre la alimentación en los menos de 5 años y su asociación con su estado nutricional, en los hogares FAMI. La nutrición influye en un adecuado crecimiento y desarrollo del niño no solo tiene la importancia de poder atender sus necesidades actuales a una edad determinada, sino también asistirle con un criterio preventivo y evolutivo. Es por ello que hay que tener en cuenta sus características cambiantes y dinámicas, por lo cual todo desequilibrio nutricional afecta la funcionalidad del individuo, al disminuir su rendimiento y capacidad física. La desnutrición se ha catalogado como un problema de salud pública, en la cual están involucrados los padres de familia, los cuales deben velar y aportar una adecuada nutrición para evitar futuras consecuencia, es por eso que la madre juega un papel importante en un adecuado crecimiento y desarrollo de su hijo, de no ser así las tasas de morbimortalidad, retraso en el crecimiento y desarrollo, analfabetismo y a largo plazo rendimiento escolar y baja productividad, no mejoraran y influirán en reducir las probabilidades del desarrollo del país. Teniendo en cuenta que las madres juegan un papel importante en dicha nutrición y que de ello depende un adecuado crecimiento y desarrollo desde etapas tempranas de su vida siendo este periodo el más importante en su desarrollo tanto físico como intelectual lo cual llevara a mejorar su calidad de vida y su estado nutricional de los niños del corregimiento de Genoy, pretendiendo concientizar sobre de las cifras alarmantes de desnutrición en la población infantil. Introducción El estado nutricional es el contexto final del balance entre el ingreso, la absorción y el metabolismo de los nutrientes, como también de las diversas necesidades del organismo. Por tal motivo es fundamental reconocer que durante la infancia estos parámetros nutricionales son importantes porque garantizan un adecuado crecimiento y desarrollo tanto físico como mental [1], siendo de gran impacto en la respuesta individual a la enfermedad y por tanto debe formar parte del examen rutinario en una persona sana y la exploración clínica del paciente enfermo. [2] Así, el manejo de dichos pacientes se debe hacer de forma integral, asegurando una adecuada anamnesis, examen físico y estudio antropométrico, con el fin de estratificar el estado nutricional en alguna de sus tres formas como son: la malnutrición (carencias, excesos o desequilibrios en la ingesta de energía, proteínas y/o otros nutrientes); la desnutrición (ingesta insuficiente, absorción deficiente y/o uso biológico deficiente de nutrientes) y la sobrealimentación (ingesta superior a las necesidades, generando sobrepeso u obesidad) [3]. Partiendo de dicha clasificación, es posible clasificar a dichos pacientes según su estado nutricional, teniendo como base las diversas alteraciones presentadas durante su crecimiento y desarrollo, que hacen parte hoy en día de un problema de salud pública a nivel mundial, siendo la desnutrición la principal causa del deterioro de la capacidad de aprendizaje en la etapa escolar, la cual repercute sobre la posibilidad de acceder a otros niveles de educación superior [4], de donde parte el estudio. De igual manera teniendo en cuenta que la desnutrición es un indicador de inequidad social y refleja epidemiológicamente las condiciones en que se han criado los niños, el abordaje de dicha problemática se sustenta en la convicción de que la desnutrición aguda y/o crónica necesita de acciones urgentes para un adecuado diagnóstico de su magnitud, alcance y dinámica, como también en la necesidad de redefinir los programas de salud y nutrición infantil para generar una evaluación de impacto. En este sentido, el estudio se centra en no solo catalogar el estado nutricional por medio de la toma de las medidas antropométricas, sino también en aplicar una encuesta a las madres de los infantes de los hogares FAMI, en donde se podrá identificar los diferentes factores riesgo que puedan estar asociados con una malnutrición de sus hijos, con el fin de conocer el estado nutricional que presentan estos niños de acuerdo a la nutrición empleada por las madres, objetivo fundamental del estudio. Investigaciones previas han establecido la gran incidencia de la desnutrición principalmente en países pobres y en vía de desarrollo, mas sin embargo queda el vacío de relacionar dicho estado con los conocimientos nutricionales por parte de las madres motivo por el cual es estudio se formula conocer el nivel de conocimiento materno sobre la alimentación en los menos de 5 años y su asociación con su estado nutricional, en los hogares FAMI. Abstract. Title: Knowledge level of mother in food menores 5 years and its association with their nutritional status, household FAMI Genoy corregimiento municipality of San Juan of Pasto of year 2012 Abstract: Malnutrition is an indicator of social inequity and epidemiologically reflects the conditions in which children have grown, the approach to this problem is based on the belief that acute malnutrition and / or chronic need for urgent action to a proper diagnosis of your size, scope and dynamics, as well as the need to redefine health programs and child nutrition to generate an impact assessment. In this sense, the study focuses on not only cataloging the nutritional status by taking anthropometric measurements, but also to implement a survey of mothers of infants Fami household, where they can identify the different factors risk that may be associated with malnutrition in children, in order to meet the nutritional status presented by these children according to nutrition used by mothers, a key objective of the study. Previous research has established the high incidence of malnutrition especially in poor countries and the developing world, but yet the gap is to relate the state of nutritional knowledge of mothers is why study is made to know the level maternal knowledge of food in less than 5 years and its association with nutritional status, household FAMI. Nutrition influences proper growth and development of the child not only has the importance of being able to meet their current needs at a given age, but also assist you with a pre-emptive and evolution. That is why we must take into account their changing and dynamic, so any nutritional imbalance affects the functionality of the individual, the lower your performance and fitness. Malnutrition has been classified as a public health problem, which involved parents, which should ensure and provide adequate nutrition to prevent future is therefore why the mother plays an important role in proper growth and development of his son, otherwise the rates of morbidity and mortality, delayed growth and development, illiteracy and long-term school performance and low productivity, improve and influence not reduce the chances of development. Given that mothers play an important role in nutrition and that it depends on proper growth and development from early stages of his life being the most important period in its physical and intellectual development which would lead to better quality of life and nutritional status of children in the village of Genoy, trying to raise awareness about the alarming rate of malnutrition in children.