Browsing by Author "Arcos Rodriguez, Viviana"

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    Factores de riesgo más frecuentes del sobrepeso en estudiantes de contaduría de la Corporación Autónoma de Nariño durante pandemia covid-19 en Pasto 2023
    (Fundación Universitaria San Martín, 2023) Gustin Martínez, Nicolas Alejandro; López Estrada, Juan Felipe; Melo Moreno, Isabella; Narváez Castillo, Maria Camila; Montenegro Chávez, Viviana; Arcos Rodriguez, Viviana; Jojoa, Oscar; González, Luis Eduardo; Villota Ortega, Edgar
    La obesidad y el sobrepeso son definidas por la OMS como la acumulación anormal o excesiva de grasa y se clasifican de acuerdo al índice de masa corporal (IMC), considerando que un valor de 25,0 a 29,9 se refiere a sobrepeso, y un valor igual o superior a 30 obesidad (1). La enfermedad por Covid-19 es una enfermedad respiratoria causada por el virus SARS-COV-2 que desencadena una infección respiratoria aguda, su inicio se dio en el año 2019 y se convirtió rápidamente en una pandemia, presentándose en Colombia el primer caso el 6 de marzo del 2020, durante este tiempo la población a nivel mundial se vio afectada por el confinamiento obligatorio, cuestiones como el sedentarismo, malos hábitos de vida e inactividad física, llevaron a un incremento de peso, lo que podría ocasionar consecuencias en la salud (2). Este estudio fue de tipo cuantitativo, observacional descriptivo y transversal; se realizó un muestreo no probabilístico por conveniencia, seleccionando 83 estudiantes del total de la población, bajo el cumplimiento de los criterios de selección, individuos de ambos géneros que participaron voluntariamente en el estudio con la firma del consentimiento informado. Para la recolección de datos se realizó una encuesta que contó con 24 preguntas de selección múltiple y se evaluó tres aspectos que fueron: sociodemográficos, biológicos - patológicos y estilos de vida. La presente investigación por medio de los resultados permitió concluir que la mayoría de estudiantes que participaron en el estudio y estuvieron en confinamiento, no aumentaron de peso durante la pandemia, sin embargo, el 30,86% de la población si tiene sobrepeso con un aumento de menos de 5 Kg, y este es más común en jóvenes (14-26 años) con un 24,69% a comparación de los adultos (>26) con un 6,17%. También se concluye que el sobrepeso se presentó más en mujeres (18,51%) que en hombres (12,34%); además fue más común en estudiantes de estrato (23,45%) y en estudiantes que sí contaban con lugares cercanos para realizar actividad física con un 22,2%. En cuanto a factores de riesgo asociados al sobrepeso, se pudo concluir que el 9,87% de los estudiantes tienen un familiar en primer grado con sobrepeso u obesidad. Así mismo, se evidenció que el 14,81% de estudiantes sufrían ansiedad y debido a esto el 79,31% comían más. Respecto al estilo de vida, se concluye que, en la población con sobrepeso hubo un mayor consumo de verduras, frutas, carnes y carbohidratos durante la pandemia, además del consumo de golosinas o mecatos. Finalmente, en cuanto a la actividad física, se evidenció que la prevalencia de sobrepeso fue similar entre los estudiantes que solo realizaban actividad física de 15 a 30 minutos a la semana que los que no realizaban, siendo esta del 31,32% y 30,12% respectivamente. Introducción El sobrepeso y la obesidad son enfermedades crónicas, de origen multifactorial que se caracterizan por un exceso de grasa corporal generado por una ingesta calórica superior al gasto energético; el sobrepeso según la OMS se define con un IMC superior a 25, y de acuerdo con el IMC hay tres grados de obesidad, obesidad grado I con IMC de 30 a 34.9, obesidad grado II con un IMC de 35 A 39.9 y obesidad grado III con un IMC >40 (1). Esta enfermedad de magnitud epidémica que afecta tanto a niños como adultos, está influenciada por diferentes factores culturales, demográficos y metabólicos (3). Los principales factores de riesgo que contribuyen al desarrollo de esta enfermedad son el sedentarismo, ingesta de comidas en horarios no establecidos, largos periodos de ayuno y/o comidas muy seguidas, malos hábitos alimenticios o dietarios, como dietas altas en lípidos, hidratos de carbono refinados, bajo consumo de verduras y fibras, aumento en el consumo de alimentos ultra procesados; también existen otros factores de riesgo de tipo biológico como los antecedentes de obesidad en familiares de primer grado, hijos de madre con diabetes gestacional o madre diabética, y por causas metabólicas (4). Durante el 2020 se vivió una pandemia por covid-19, la cual obligó al confinamiento en muchos países del mundo, por esta razón la incidencia del sobrepeso y la obesidad se incrementó debido al gran impacto que tuvo esta en la vida de toda la población a nivel mundial, esto se debe a que, antes de la pandemia el sobrepeso y la obesidad ya eran un problema de salud pública, y con la llegada de esta los factores de riesgo se vieron incrementados por el cese de algunas actividades, secundario al confinamiento; factores como los malos hábitos de vida, la inactividad física, el sedentarismo, la gran ingesta de alimentos hipercalóricos influenciaron en el aumento de peso, llevando así a desarrollar esta enfermedad y además a tener mayor riesgo de padecer enfermedades crónicas como diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades coronarias, dislipidemias, entre otras (2). Diferentes artículos han demostrado que una de las poblaciones más afectadas, es la población adulta (>18 años) debido a sus hábitos alimenticios; sin embargo, a nivel del municipio de Pasto los estudios relacionados a esta patología son escasos, por lo cual el objetivo principal de esta investigación es determinar cuáles son los principales factores de riesgo que llevaron a desarrollar obesidad y sobrepeso durante la pandemia por Covid-19 en el año 2020 en la Universidad Autónoma de Nariño sede Pasto. Abstract. Title: Most frequent risk factors for overweight in accounting students during the covid-19 pandemic in Pasto 2023 Abstract: Obesity and overweight are defined by the WHO as the abnormal or excessive accumulation of fat and are classified according to the body mass index (BMI), considering that a value of 25.0 to 29.9 refers to overweight, and a value equal to or greater than 30 is considered obesity (1). Covid-19 is a respiratory disease caused by the SARS-COV-2 virus that triggers an acute respiratory infection. It began in 2019 and quickly became a pandemic. The first case in Colombia was reported on March 6, 2020. During this time, the global population was affected by mandatory lockdowns, issues such as sedentary lifestyle, poor habits, and physical inactivity led to weight gain, which could have health consequences (2). This study was quantitative, observational, descriptive, and cross-sectional in nature. A non-probabilistic convenience sampling method was used, selecting 83 students from the total population who met the selection criteria. Individuals of both genders voluntarily participated in the study by signing informed consent forms. Data collection was carried out through a survey consisting of 24 multiple-choice questions, assessing three aspects: sociodemographic, biological-pathological, and lifestyle. Based on the results of this research, it can be concluded that the majority of students who participated in the study did not gain weight during the pandemic. However, 30.86% of the population is overweight, with an increase of less than 5kg, and this is more common in young people (14-26 years) at 24.69% compared to adults (>26) at 6.17%. It is also concluded that overweight is more prevalent in women (18.51%) than in men (12.34%). Furthermore, it was more common in students from a specific socioeconomic stratum (23.45%) and in students who had nearby places for physical activity, at 22.2%. Regarding risk factors associated with overweight, it was found that 9.87% of the students had a first-degree family member with overweight or obesity. Likewise, 14.81% of students suffered from anxiety, and as a result, 79.31% ate more. Regarding lifestyle, it is concluded that in the overweight population, there was a higher consumption of vegetables, fruits, meats, and carbohydrates during the pandemic, as well as the consumption of sweets or snacks. Finally, concerning physical activity, it was evident that the prevalence of overweight was similar between students who only engaged in physical activity for 15 to 30 minutes a week and those who did not engage in any physical activity, with rates of 31.32% and 30.12%, respectively. Keywords: Overweight, obesity, risk factors, pandemic, young people.